甜辣牛肉卷，食肉兽的快手菜
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人做过这道菜
七分饱雯子
夏天好热，厨房好热。
可是还是想吃肉，还是想吃辣。
翻出一盒日式涮锅用的牛肉片，涮了淋上红油，胡萝卜、洋葱、苦苣打底。
一盘之中，有肉有菜，懒人福音。
可是还是想吃肉，还是想吃辣。
翻出一盒日式涮锅用的牛肉片，涮了淋上红油，胡萝卜、洋葱、苦苣打底。
一盘之中，有肉有菜，懒人福音。
用料
甜辣牛肉卷，食肉兽的快手菜的做法
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1.胡萝卜、洋葱切丝，焯水断生备用；苦苣洗净切段。
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2.蒜泥、酱油、醋、绵白糖混合成调料汁。
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3.盘中依次放上苦苣、胡萝卜、洋葱；起锅烧水，水滚后放牛肉片，变色捞起放盘中，倒入调料汁，撒上油辣椒和白芝麻即可。
小贴士
1.牛肉涮好后就浇上调料汁才会更入味。
2.油辣椒的多少，依个人口味决定。
2.油辣椒的多少，依个人口味决定。
