登录   注册
  1. 首页
  2. 零食
  3. 哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆

哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆

0 人做过这道菜
收藏
菡妈zxp的厨房  菡妈zxp
终是与火龙果杠上了，因为婆婆最近摘了好多回家，趁着新鲜消耗掉，今天做火龙果溶豆给小宝当零食！

用料  

火龙果汁 26克
婴儿奶粉 28克
玉米淀粉 12克
柠檬汁 2滴
蛋白 75克

哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法  


  1. 提前准备好称量材料，铺好油纸，预热烤箱上下火90°10分钟。
    火龙果榨汁过滤去籽，取适量果汁，加入奶粉搅拌均匀，蛋清放在厨师机中开中档，加入柠檬汁打发至有纹路放进玉米淀粉，打发到硬性发泡的小尖角，然后倒进火龙果糊中，混合翻拌均匀。

    哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法 步骤1

  2. 蛋清放在厨师机中开中档，加入柠檬汁打发至有纹路放进玉米淀粉，打发到硬性发泡的小尖角

    哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法 步骤2


  3. 最后装进裱花袋中，剪掉口子，把溶豆挤到烤盘油纸上，烤箱开热风烤1个小时左右即可！出炉能自由脱落就是熟透，否则继续烤多10分钟再闷5分钟再取出！烤好的溶豆入口即化，遇到空气也容易变湿，必须密封起来保存！

    哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法 步骤3

  4. 90°烤1个小时左右再闷5分钟

    哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法 步骤4

小贴士

小贴士：婴儿奶粉最好用1/2段，我用现时儿子的3段奶粉凑合用，除了没花纹明显，其他都好！蛋清记得放冰箱冷冻冰渣更好打发！

上传你做的哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆

 

哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆相关分类

零食
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-01 23:23:25
905 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的答疑

关于哄娃神器❗小宝宝最爱的零食火龙果溶豆的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负