登录   注册
  1. 首页
  2. 奶香
  3. 奶香红豆卷（复刻宫门口）

奶香红豆卷（复刻宫门口）

1 人做过这道菜
收藏
小小小唯伊的厨房  小小小唯伊

用料  

面粉 250克
酵母 2.5克
牛奶 160克
猪油 10克
小苏打（可不放） 1克
馅料
蜜红豆 适量
坚果 适量
果干 适量

奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法  

  1. 将面团所有材料放入厨师机揉光滑

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤1

  2. 滚圆发酵两倍大

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤2

  3. 将发酵好的面团平均分成6个

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤3

  4. 擀开一个面团包上蜜红豆收圆

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤4

  5. 将收口朝下擀成牛舌状

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤5

  6. 翻面继续擀长一点放上果干坚果卷起来（我放了红枣和每日坚果，，，，）

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤6

  7. 二发1.5倍大

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤7

  8. 明显大一圈后放入上汽后的蒸锅蒸15分钟

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤8

  9. 出炉啦，奶香奶香的

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤9

  10. 如果自己煮的红豆没加糖，面团里可以加5-10克糖

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤10

  11. 一口下去，大满足

    奶香红豆卷（复刻宫门口）的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的奶香红豆卷（复刻宫门口）

 

奶香红豆卷（复刻宫门口）相关分类

奶香
随便看看
该菜谱发布于 2021-07-02 08:25:49
187 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小小小唯伊的其他菜谱

快手😋葡式蛋挞

快手😋葡式蛋挞

小小小唯伊      1 做过

奶香红豆卷（复刻宫门口）的答疑

登录查看全部2条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负