馋到哭的孜然火腿年糕,比烧烤好吃直咽口水

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年糕这样做不要太好吃了,外酥里糯,一口一根,好吃到停不下来,配上香喷喷的火腿肠 ,邻居家孩子都馋哭了😝一起get起来吧!

用料  

年糕 200克
火腿肠 2根
葱花 1根
熟白芝麻 1勺
生抽 2勺
辣椒面 1勺
孜然粉 1勺

馋到哭的孜然火腿年糕,比烧烤好吃直咽口水的做法  

  1. 首先准备好需要的食材。

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  2. 锅中放水烧开,下入年糕煮软。

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  3. 捞出过凉水,控干水备用。

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  4. 锅里放入少许食用油,油热后下入年糕。

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  5. 两面煎香即可。

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  6. 接着放入火腿肠煎至表面变色。

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  7. 加入两勺生抽。

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  8. 翻炒均匀。

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  9. 再加入辣椒面、孜然粉和白芝麻。

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  10. 翻炒均匀后撒上葱花即可出锅。

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  11. 外酥里糯,香辣过瘾,真的好好吃呀。

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  12. 吃的时候串起来吃,比烧烤还好吃呢!

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小贴士

年糕要煎出脆皮才香。
 

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该菜谱发布于 2021-07-02 11:09:33
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