黄瓜炒腊肠
4
人做过这道菜
厨厨吕
夏天，我家里的餐桌上总少不了黄瓜，不是葱油就蒜泥拍黄瓜，今天突发奇想拿了根腊肠放在一起炒，想不到出乎意料的好吃，想同大家一起分享，简单，有营养又开胃。
用料
黄瓜炒腊肠的做法
-
把黄瓜刨皮，腊肠外面用开水浇一下
-
黄瓜，腊肠斜切成片，黄瓜少放点盐稍稍腌一下，葱花切成小粒，葱白放点在腊肠一起
-
起个油锅，我放了很少一点油，把腊肠和葱白一起放下去先炒个二分钟左右
-
黄瓜用冷水冲一下沥干放进炒锅里同腊肠一起混炒，因为黄瓜起先用少许盐已经咸了，我没有再放盐了
-
少加点糖（腊肠已经有甜味了，我们家的菜偏甜所以我又加了点）鸡精翻炒二下装盆
