零失败蒸鸡蛋羹

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蒸鸡蛋羹是一种美食,男女老少皆宜。作法简单,零失败,快给你家神兽做起来吧!😃😃

用料  

温水 280克
鸡蛋 2个
适量
食用油 适量
葱花 适量

零失败蒸鸡蛋羹的做法  

  1. 碗中倒入两个鸡蛋。

  2. 边倒温水边搅拌。

  3. 加入盐。

  4. 继续搅拌。

  5. 搅拌均匀

    零失败蒸鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 使用过滤网过滤。

  7. 加入食用油。

  8. 撒入葱花

  9. 开蒸!

    零失败蒸鸡蛋羹的做法 步骤9

小贴士

使用过滤网过滤的时候要把泡沫抹去。
下锅蒸的时候要开大火烧开,再转小火。
蒸八分钟即可出锅。
 

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该菜谱发布于 2021-07-02 16:17:13
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