酱爆肉

1 人做过这道菜
肉真的不知道该怎么吃才好

用料  

五花肉 500克
10克
洋葱 1个
香菜 几根
生姜 5片
大蒜子 5瓣
青红辣椒 5个
豆瓣酱 一勺
一丢丢

酱爆肉的做法  

  1. 锅里倒油放生姜爆香后放入切好的五花肉,翻炒煎至肉微焦香呈金黄色,加入大蒜子爆香后再加入一勺蚕豆酱,一丢丢盐翻炒均匀后放入青红辣椒再次翻炒一下下,倒入洋葱翻炒至洋葱变软即可。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-02 22:41:41
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