排骨焯一下水,橄榄拍碎!排骨可以用龙骨,瘦肉代替!因为橄榄去腥,所以不用放姜啦!
排骨和橄榄加水放炖盅里!因为用炖盅水不会变少,如果用砂锅煲,要加多点水!
开启炖汤模式2个小时就可以了!喝这个汤我不喜放盐!刚入口是涩的,过一会就回甘!
上传你做的橄榄排骨汤(咽喉疼痛,清肺热)