将雪梨削皮去芯切段,瘦肉切成小块,其它汤料洗净浸泡一下。
汤煲放入适量的水,烧到水沸腾,把全部汤料都放入煲中,开大火,煲滚,转中火煲半小时,转小火慢慢煲40分钟即可。
中途要开盖,搅拌一下,怕汤料会沾底。
汤煲好关火,加入适量的盐。甜甜润润的汤出煲了,清甜又滋润,大人小孩都爱喝!干燥、喉咙不舒服都可以喝它。
上传你做的无花果雪梨银耳瘦肉汤