茭白炒肉片
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人做过这道菜
阿瑰小姐
茭白也被人成为水中参，营养价值高味道鲜美，在夏秋这两个较热的季节，吃茭白能够降燥补水、通便利尿，所以在夏季和秋季是非常适宜吃茭白的季节。
瑰老师应季餐桌菜：嫩脆爽口鲜滑美味的茭白炒肉片，快手简易，整道菜5-6分钟完成✅……分享大家！
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用料
茭白炒肉片的做法
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备菜：如上图所示，所有材料洗净切成适当大小备用。
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锅里倒入少许油煸一下猪肉片，变色后微微焦黄。
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放入茭白片翻炒均匀微微出水软化。
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倒入1小勺生抽微微上色，有酱香味。
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加入1g左右的盐，50ml清水开大火煮沸。
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慢慢收干汤汁后加入葱花出锅。
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嫩脆爽口鲜滑美味的茭白炒肉片完成，整道菜5-6分钟完成✅……多做点隔天带便当也是非常nice的！
