水里放料酒将肥牛焯熟,捞出备用
将所有佐料放入碗中搅匀成料汁备用
姜蒜末炒香加水煮至沸腾后放入料汁,再次沸腾后放入内酯豆腐
再次沸腾后放入肥牛搅拌均匀
大火收汁后,放入葱花即可
上传你做的绝绝子的豆花肥牛