三汁焖锅-简易版
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人做过这道菜
樱桃小丸嘟纸
非常简单
做一锅最享受了 刷剧吃 可以吃好久
做一锅最享受了 刷剧吃 可以吃好久
用料
| 虾 | 10 |
| 鸡翅 | 6 |
| 红薯 | 1 |
| 土豆 | 2 |
| 胡萝卜 | 1 |
| 蚝油 | 2 |
| 青椒 | 1 |
| 洋葱 | 半 |
| 番茄酱 | 2-3 |
| 生抽 | 2-3 |
| 糖 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
| 土豆 | 2个 |
| 藕 | 1节 |
| 茼蒿 | 1把 |
| 丸子 | 若干 |
| 鸡爪 | 6只 |
| 蘑菇 | 6个 |
| 芹菜 | 4根 |
三汁焖锅-简易版的做法
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这里可以是解冻后的鸡翅和鸡爪料酒腌制去腥
也可以像我一样过水一次，因为我很喜欢吃脱骨的感觉，我都会先煮一下，正好去腥
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我切了很大块 因为喜欢大块的口感 过水炒一下就好 也可忽略不计 直接切好备用
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洗净备用 有点黑氧化很正常 太黑就不正常了哦
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其实已经熟了 我可太喜欢一咬就脱骨的感觉了 那样的鸡爪子可太好吃了 不喜欢提前煮的伙伴可以忽略哈
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丸子自己喜欢的随便加哈
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调料：2勺蚝油 2.5-3勺豆瓣酱 2勺生抽 1勺老抽 3勺番茄酱 1勺白砂糖 1小勺淀粉 少许温水 可以自己酌情添加减量哈 也可以加辣椒哦 我不吃辣 所以没加
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洋葱和蒜铺锅底 翻炒翻炒 有蒜香即可
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这种大块的厚厚的最先放
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芹菜很好吃的 还降火 配菜这里非常棒
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准备好的食材按顺序铺里就好 大块的都放在下面 最后的最后放青椒 口重的每一层放一些调料汁 或者最后直接浇上调料汁 都可以的
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15-20分吧 其实我做的这些之前炒过水了 最难受的肉类之前也都煮过了 要是没有提前煮过就多焖一会儿 快出锅了撒白芝麻和香菜 超级下饭的 真不错啊
小贴士
没啥技巧 就灵魂干饭人 喜欢吃啥就往里放就好了
