皮蛋拌日本豆腐

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这是妈妈经常给做的下饭拌菜,我喜欢吃皮蛋,妈妈就研究了这个做法,我也经常出,很清爽。喜欢皮蛋的伙伴可以试一下。

用料  

适量
榨菜 1包
日本豆腐 2条
皮蛋 2个

皮蛋拌日本豆腐的做法  

  1. 葱切丝,榨菜倒入碗中,日本豆腐2个,皮蛋2个切块。

    皮蛋拌日本豆腐的做法 步骤1
  2. 加入鸡精,香油,耗油。拌匀,装盘即可。

  3. 日本豆乳不用切,拌也会碎,各种配料可以根据喜好添加,因为榨菜是咸的,可以不用放盐。

    皮蛋拌日本豆腐的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-07-03 19:38:49
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