姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝

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用料  

土鸡 1只
姬松茸 10朵
石屏豆腐丝 1把
5片
1根
少许

姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法  

  1. 土鸡剁块,跟姜片一起用香油煎一下,加开水,炖1小时。

    姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法 步骤1
  2. 姬松茸洗净切片放入鸡汤内,再煮30min以上。

    姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法 步骤2
  3. 干石屏豆腐丝纯水泡30min,鸡汤内浸1分钟,跟姬松茸一起捞出,加盐和葱花。

    这算是半素食,适合我家这种对肉兴趣不旺盛的。
    汤里留只翅尖证明有鸡。

    姬松茸鸡汤浸石屏豆腐丝的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-03 19:42:59
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