土豆蒸熟,配料切成粒,查根据自己的口味调整
炒熟加入盐和胡椒粉调味
准备好鸡蛋液,淀粉,面包糠,按三者顺序先沾淀粉、蛋液、面包糠搓成圆形放在烤盘油纸上
用120克大号月饼模具按压成型即可,如果是烤箱上下火165度15~20分钟,根据自家烤箱而定。油炸或者煎直接下锅就行啦。
这是烤箱15分钟的结果,微软口感。
这是10分钟后翻面烤7分钟后的情况,两面微焦。
上传你做的煎炸烤皆可的可乐