照烧鸡腿饭

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无油低脂快手的食物

用料  

鸡腿 1只
西兰花 适量
胡萝卜 适量

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿去骨用刀背敲松,加一点盐、料酒和白胡椒粉抓匀腌制片刻

  2. 胡萝卜西兰花焯水备用

  3. 预热不粘锅,无需放油将处理好的鸡腿肉皮朝下煎到金黄色,翻面将鸡腿肉煎熟(用筷子可以轻松扎透鸡肉即可)

  4. 加入味好美照烧酱煮至酱汁浓稠即可

  5. 盛碗米饭,用饭勺将米饭压的紧实一些,倒扣在盘中,摆上西兰花和胡萝卜,将鸡腿肉切块装盘,淋上剩下的酱汁,再撒上少许芝麻即可

 
该菜谱发布于 2021-07-03 20:54:09
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