红烧排骨
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人做过这道菜
昕昕315
跟妈妈学做的，简单记录下。主要自己用，也很高兴可以帮助到大家。
用料
红烧排骨的做法
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排骨加葱姜焯水备用
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撇净浮沫
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焯水完成以后再用热水洗一遍排骨上的小浮沫，洗净备用
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锅内放油，加葱姜炝锅。
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加排骨炒到轻微有点黄，加水，加下图的红烧料。
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抖音上买的焖百味红烧料，里面是一袋袋独立包装的 用一小袋。
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因为我后面要放到高压锅，所以在这个锅里的水没有很多，没有没过排骨；如果不打算换高压锅，那水要多添点
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汁烧开以后再咕噜差不多5分钟转高压锅，这里汁不太够有点干了额外加了点水，差不多到排骨高度的一半 。上汽以后再蒸15分钟左右
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装盘。
