凤梨炒饭,解决大量剩饭

2 人做过这道菜
没有菠萝,用凤梨代替

用料  

凤梨 一个
豌豆 50克(30到40颗)
虾仁 250克
胡萝卜 3分之一根

凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法  

  1. 剩饭两碗,最好冰箱冷冻一晚

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤1
  2. 明虾去头煮5分钟左右捞出备用

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤2
  3. 豌豆跟胡萝卜煮一下备用

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤3
  4. 凤梨切粒,虾去壳

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤4
  5. 凤梨挖出碗状,这个费时一些,最后用勺子挖

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤5
  6. 挖好的样子

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤6
  7. 这一步忘了拍照,虾仁豌豆胡萝卜先放锅里炒一会,再放饭加两小勺生抽,炒一会,再加一勺盐(大概2克)看个人口味,不要加多了,不然太咸

  8. 装盘

    凤梨炒饭,解决大量剩饭的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-07-03 22:02:05
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