五花肉洗净,切片,加入2勺生抽,1勺老抽,1勺料酒,适量生姜粉
加入适量味好美黑椒酱,搅拌均匀腌制半小时
电饼档预热,一片一片放入腌制好的五花肉,期间不时用筷子将五花肉翻面
想少点油腻就多烤点时间,勤翻动,油会慢慢煎出来,五花肉就会变成有点焦焦的,但是吃起来不油腻,很香
辣椒切圈,大蒜切片,搭配起来吃解油腻,有生菜就更完美(临时想吃烤五花肉,家里没有备生菜,但不影响口感)喜欢的可以试一试,味好美黑椒酱腌制的五花肉不需要额外的调味品,味道就很美了
上传你做的黑胡椒烤五花