准备材料
面粉,盐,食用碱一起放在容器中搅拌均匀。
倒入面条机,选择筋道面条。
面条机的水杯放上,水会均匀的撒到盆内。
出面了。选模具时,凉面汤面用细头,热干面用粗头。
按自己的需要的份量剪断面条
面条可以多做些分包冷冻起来慢慢吃。
上传你做的自制新鲜碱水面