懒人海鲜锅

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超级简单又好吃的海鲜锅,鲜掉眉毛哟,一起来试一下吧

用料  

小黄鱼 4-6条
鲍鱼 4只
250克
梭子蟹 1只
豆腐千张皮 2张
娃娃菜 2颗
金针菇 1把
2片
香菜 1根
小葱 1根

懒人海鲜锅的做法  

  1. 食材都清洗干净,不用甩太干,直接丢锅里

    懒人海鲜锅的做法 步骤1
  2. 锅底涂层油,一点就够了,铺上娃娃菜,往上铺食材

    懒人海鲜锅的做法 步骤2
  3. 薄千张切丝,厚千张也好吃,豆制品都可以放,什么油豆腐啦,腐竹啦,冻豆腐之类的都好吃,可以多放点

    懒人海鲜锅的做法 步骤3
  4. 鲍鱼去壳洗干净,去掉底部的黑肚子,再放回壳里

    懒人海鲜锅的做法 步骤4
  5. 往上铺,虾,鱼,螃蟹,撒点姜丝去腥

    懒人海鲜锅的做法 步骤5
  6. 中火煮到咕噜咕噜了倒点酱油或者蚝油转小火,我没有加水,洗的菜上也有点水分在锅里,娃娃菜也会出水,铸铁锅比较锁水,盖盖子闷煮一会

    懒人海鲜锅的做法 步骤6
  7. 海鲜都比较容易熟,螃蟹可以多闷一会,15-20分钟左右就可以了,海鲜可以随意替换哈,蛤蜊扇贝啥的都可以

    懒人海鲜锅的做法 步骤7
  8. 撒点白胡椒粉,撒上葱花香菜,开吃吧,很简单有木有

    懒人海鲜锅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人海鲜锅相关分类

该菜谱发布于 2021-07-04 01:09:40
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