冻龙虾尾泡水解冻。
葱切末，姜切片，蒜压泥。
热锅冷油直接炒龙虾尾，会出水，不用管大火耗去水分，这中间加点料酒。
等水分好下去先加葱和姜，翻炒两下加蒜末。
蒜末充分炒香炒熟后就可以出锅啦。
上传你做的蒜香小龙虾尾
天-茂妈
