西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)

7.6 综合评分
40 人做过这道菜
喜欢吃脆脆的西芹
也喜欢基围虾
一起炒吧~

用料  

虾仁 1人份
西芹 4根
适量
适量
料酒 2勺
胡椒粉 适量

西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)的做法  

  1. 洗净的虾仁加入少量盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟

    西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)的做法 步骤1
  2. 等虾仁腌制的时间将西芹切成2-3cm长的段,焯一下水,沥干水分备用。

    西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)的做法 步骤2
  3. 锅里烧油,油温7成热将腌制好的虾仁用手抓入锅里,翻炒至虾仁熟透,将沥干水分的西芹倒入,期间加入少量盐和耗油,起锅装盘开吃吧~~

    ⭕️用手抓   是因为虾仁腌制过程中可能出水,用手抓可以避免多余水分倒入锅里

    耗油带咸味,盐不要加太多哦。

    西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

全部42个作品

 

西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)相关分类

该菜谱发布于 2021-07-04 13:44:26
9795 收藏


西芹炒虾仁(减脂/清淡/快手)的答疑

登录查看全部4条答疑