椰香满满吐司（椰蓉吐司）
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人做过这道菜
真巧Liu
家里太多关于椰子的东西，于是有了这款面包！
用料
椰香满满吐司（椰蓉吐司）的做法
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干酵母➕椰浆➕牛奶，30秒速度3混合
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（黄油除外）其他材料放入主锅，30秒速度3和面
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揉面模式4分钟
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加入黄油，揉面模式4分钟
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面团状态
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拉膜
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双手把面团折叠圆形
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或是把面团摔打滚圆
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放入容器
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状态如图
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盖上保鲜膜醒发60分钟（28度）
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一发完毕，大约2倍大
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用食指沾点面粉中间搓下去到底，底部微微回缩
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将面团均分6等份
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滚圆，盖上保鲜膜，醒发5-10分钟
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然后擀面成长方形，翻面加入椰蓉，卷起
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卷好后中间切一刀，整形
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如图
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放入吐司模发酵
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发酵8分满就可以预热烤箱180度
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烤40分钟（在15分钟时表面加锡纸）
小贴士
1.水分可以自己增加+-10g
2.注意发酵温度
2.注意发酵温度
