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鲜芋梗骨头汤
鲜芋梗骨头汤
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梁愚义
南方的季节蔬菜,对可食用芋梗不认识的小伙伴请勿采摘食用哟!像滴水观音是有毒不可食用的!
用料
芋梗
3根
猪骨头
一斤
玉米
1根
鲜芋梗骨头汤的做法
1、芋梗用刀背拍掉汁水,切段,用适量盐腌制半个小时逼出水份。(全程戴手套哟不然手会痒)玉米砍断,骨头洗净。
2、芋梗过水洗净,放入骨头玉米一起,姜片,适量水,炖30分钟。
小贴士
芋梗黏液会使手发痒,所以要戴手套。
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该菜谱发布于 2021-07-04 16:49:47
11 收藏
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鲜芋梗骨头汤的答疑
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