🍑🍑🍑🍑桃子酱做法:
1⃣️桃用盐搓洗干净去皮切成小丁,锅中加入适量的水,把桃皮放进去煮出颜色。
2⃣️放入切好的桃子丁和冰糖,煮至水分没有明显的水分且桃子酱浓稠即可。
小提示:桃子酱放冰箱冷藏一天后颜色会更好看!
🌸🌸🌸芝士奶盖做法:
100克奶油奶酪加入8克糖,用柏翠打蛋器打至顺滑
分次加入100克牛奶
打至顺滑无颗粒的状态
300克淡奶油中加入21克白糖,1克盐用打蛋器打至5分发,倒入打好的奶油奶酪,再次打至提起打蛋器有纹路的状态,大概6.7分发。
芝芝桃桃做法:
1⃣️杯中放入两勺桃子酱打底。
2⃣️破壁机中加入果糖,绿茶,冰块,桃子,打至冰沙装,分别倒入杯中。
3⃣️倒入大概2厘米厚的芝士奶盖即可。喝之前可以搅拌一下口感更丰富!
这个夏天一定不能错过这款芝芝桃桃,口感超级好,我已经连续喝了三天啦,哈哈~
芝士奶盖密封冷藏可以放两天~
真的超级好喝
我用的是柏翠HM4400这款打蛋器,很方便,操作很容易,打奶油很快而且没有噪音,团价很优惠呦~