照烧茄子盖浇饭

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用料  

茄子 2个
适量
生抽 1勺
鸡汁 1勺
味好美照烧酱 半袋
芝麻 适量
米酒 2勺

照烧茄子盖浇饭的做法  

  1. 茄子切段

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤1
  2. 去皮

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤2
  3. 上锅蒸

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤3
  4. 蒸软即可

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤4
  5. 用到划两刀,如图所示

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤5
  6. 热锅入油

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤6
  7. 茄子放入锅中,两面都要煎制

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤7
  8. 取一小碗,挤入照烧酱

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤8
  9. 倒入生抽,鸡汁

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤9
  10. 还有米酒搅拌均匀备用

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤10
  11. 待所有茄子都煎制两面金黄时,倒入调制好的照烧汁

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤11
  12. 待汤汁粘稠时,撒上白芝麻即可出锅

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤12
  13. 又便宜又好吃又下饭的照烧茄子盖浇饭好了,赶紧做起来吧,真的超级无敌好看

    照烧茄子盖浇饭的做法 步骤13
 

照烧茄子盖浇饭相关分类

该菜谱发布于 2021-07-04 18:41:48
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照烧茄子盖浇饭的答疑

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