黑燕麦饼干

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加入椰蓉,烤的时候是太香了

用料  

黑燕麦片(免煮) 200克
中筋面粉 50克
小苏打 2克
鸡蛋 3个
蜂蜜 2勺
玉米油 25克
白芝麻 15克
黑芝麻 15克
椰蓉 15克
蔓越莓 50克

黑燕麦饼干的做法  

  1. 1、将鸡蛋打散,加入蜂蜜、麦片拌匀
    2、小苏打加入面粉中拌匀,放入麦片鸡蛋糊中,视情况增减面粉量

    黑燕麦饼干的做法 步骤1
  2. 加入玉米油、椰蓉、黑白芝麻、蔓越莓,拌匀

    黑燕麦饼干的做法 步骤2
  3. 取一团麦片糊,用手整型压成圆片状,约3mm厚,烤盘上放硅油纸,挨个摆上麦片饼

    黑燕麦饼干的做法 步骤3
  4. 170℃预热烤箱,同时烤两盘,放上层及中下层,入炉后调低上下火(炉内温度150℃),开热风,15分钟后,上下盘调换,再调转烤盘180度,再烤10分钟。
    后面3分钟注意观察,以防烤糊

    黑燕麦饼干的做法 步骤4
  5. 晾凉后,密封存放,一周内吃完。

    黑燕麦饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-07-04 19:33:11
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