莴笋丝炒肉

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用料  

莴笋
生抽
鸡精
料酒
淀粉
剁椒或鲜小米辣

莴笋丝炒肉的做法  

  1. 切成火柴粗细泡盐水3分钟洗净。(2根莴笋出一盘菜,)

  2. 肉丝➕料酒➕一点酱油➕一点淀粉

  3. 热火滑熟肉丝盛出后,大火热油下笋丝-肉丝-葱花-剁椒-正常一盘菜的盐和味精   2-3分钟出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-07-05 04:12:43
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莴笋丝炒肉的答疑

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