妈妈味道的荷包蛋
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人做过这道菜
爱吃川香带鱼的柒同学
从小到大最爱吃妈妈做的这款荷包蛋，一天之际在于晨，早饭要营养，更要好吃😋
用料
妈妈味道的荷包蛋的做法
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准备以上食材，也可以根据自己的喜好增减蔬菜的总类
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黄瓜切丝，西红柿切丝，尖椒切丁，芹菜切末，葱花切末
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锅内倒油，油微热加十三香爆出香味，加葱花炒香，再加入西红柿翻炒
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把西红柿翻炒至融化
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加入芹菜末翻炒入味
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加入黄瓜丝，尖椒丁
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加适量生抽，上色入味
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加入水（水适量，蔬菜里的水份也有一些，看你喜不喜欢喝汤）
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水不用开，直接打入鸡蛋（什么蛋都可以）
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锅开鸡蛋熟了以后，最后加入香菜末，香葱末
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出锅
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我们家比较喜欢吃七分熟的蛋（根据个人口味）
小贴士
荷包蛋里加的蔬菜都可以根据个人的口味调整，你可以随意加，但是建议一定要有黄瓜，西红柿，芹菜，非常提味，而且营养又瘦身
