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葱油炒青蟹🦀

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唐小小的神奇菜谱的厨房  唐小小的神奇菜谱
海鲜市场带来的美味儿～

用料  

蟹 1只1斤
淀粉 适量
姜 2-3片
盐 适量
葱 2根

葱油炒青蟹🦀的做法  

  1. 鲜活的青蟹用刷子刷干净 扣开大脑壳
    钳子单独扳下来 身体对半砍再砍

    葱油炒青蟹🦀的做法 步骤1

  2. 裹上干淀粉，干花椒，搅拌均匀

    葱油炒青蟹🦀的做法 步骤2

  3. 起锅烧油，油热放入螃蟹，炸至金黄捞出控油

    葱油炒青蟹🦀的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，小火放入蒜末丶葱段，熬制出香味
    再倒入炸好的旁海，翻炒均匀，加半碗清水
    盖上锅盖大火煮5-8分钟左右，放点耗油
    生抽，盐鸡精味精看个人喜好，炒干水分，出锅

    葱油炒青蟹🦀的做法 步骤4

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葱油炒青蟹🦀相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-05 10:10:13
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