吮指酱香鸭翅
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人做过这道菜
颜希枣
吃完肯定要舔舔手指😂😂😂
我喜欢吃麻辣一点的，不喜欢太辣的话少放点辣椒和花椒哈
我喜欢吃麻辣一点的，不喜欢太辣的话少放点辣椒和花椒哈
用料
吮指酱香鸭翅的做法
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放姜片，冷水入锅，汆水
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汆水后捞出
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用料集合，我用的小米椒，会辣一点，不想太辣的话可以放干辣椒，按自己口味调整哈
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放油后直接都倒进去，简单粗暴，翻炒出香味
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倒入鸭翅翻炒均匀
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倒生抽，倒蚝油翻炒均匀
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倒入一瓶啤酒
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煮沸后，转小火，盖盖子，咕噜咕噜煮20-40分钟，中途看一下，翻动一下
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煮至汁水不多的时候，大火收一下汁，撒白胡椒粉提鲜，淋点麻油，装盘
鸭翅装盘后，跟空气接触一会表皮颜色就会变深
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下饭，看剧零食，都是极好的😉
