鸡酒姜

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我们这边生完孩子就做鸡酒姜补补身子!哈哈!其实不生小孩也可以吃的。十全大补酒自己泡的,这两呈酒比我女儿们还要大年纪!很香纯!十全大补酒,可以去药店里让药剂师配,然后放入米酒里泡,至少一年以上味道才香纯!

用料  

土鸡 半只
十全大补酒(自己泡的) 适量
姜(喜欢吃可以多放) 适量

鸡酒姜的做法  

  1. 土鸡半只。如果非常喜欢吃的,可以做一只!

    鸡酒姜的做法 步骤1
  2. 土鸡半只砍件,姜拍一下再切备用。

    鸡酒姜的做法 步骤2
  3. 锅内倒适量油,先把姜下锅翻炒一下,再下鸡肉,翻炒至金黄色更香。

    鸡酒姜的做法 步骤3
  4. 倒入适量十全大补酒,煮开!可以多煮几分钟!

    鸡酒姜的做法 步骤4
  5. 把鸡酒姜装入炖盅里,用可以加热的保鲜膜封口。

    鸡酒姜的做法 步骤5
  6. 加盖!

    鸡酒姜的做法 步骤6
  7. 放入电炖锅里,炖1.5小时。

    鸡酒姜的做法 步骤7
  8. 炖好就可以开吃!吃完喝掉记住别开车!

    鸡酒姜的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-07-05 15:50:33
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