柱侯酱焖鱼腩

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用料  

鱼腩
少许
酱油 1勺
适量
3片
生粉 1勺
柱侯酱 1勺

柱侯酱焖鱼腩的做法  

  1. 把鱼腩清洗干净,加入姜片(切丝),用适量生粉、酱油腌制15分钟

  2. 把2粒蒜头切片,起锅热油,放蒜进去爆一下,闻到香味,把鱼腩放进去,文火煎至两面金黄色即可

    柱侯酱焖鱼腩的做法 步骤2
  3. 把酱油、白砂糖、一点点盐、柱侯酱搅拌均匀

    柱侯酱焖鱼腩的做法 步骤3
  4. 倒入调好的酱汁(打圈倒入),再加入半碗水,用筷子小心翻鱼腩,调小火焖5分钟即可,喜欢香菜、葱的可以加入哦

    柱侯酱焖鱼腩的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-07-05 17:46:28
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