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辣炒海蛏

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Yolo_0522的厨房  Yolo_0522
这时节的海蛏子，虽然小，但是很肥美～

用料  

海蛏子 500克
葱姜料酒干辣椒花椒 适量
蚝油 2勺

辣炒海蛏的做法  

  1. 我一般下午做，早晨就买回来，和老板要一些海水，滴入几滴香油，静置，让它吐沙子

    辣炒海蛏的做法 步骤1

  2. 下午回家，都还很活跃，沙子也吐的差不多了

    辣炒海蛏的做法 步骤2

  3. 海蛏子洗干净，葱姜干辣椒花椒爆锅

    辣炒海蛏的做法 步骤3

  4. 加入海蛏子，全程大火，炒开口，出汁，加入两勺料酒两勺蚝油即可

    辣炒海蛏的做法 步骤4

  5. 吐干净沙子以后一点也不牙碜

    辣炒海蛏的做法 步骤5

  6. 来一口吧

    辣炒海蛏的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-07-05 19:58:17
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