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日式卷心菜沙拉

8.4 综合评分
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山口组第二杠把子-2的厨房  山口组第二杠把子-2
日料店经常见到，但是不是主菜，都是作为配菜和炸猪排等出现在一起，超级喜欢呀，超级清爽，超级脆，做法也超级简单，分分钟搞定。

用料  

包菜 包菜1个
冰块 适量
芝麻酱 三勺
沙拉酱 三勺
味淋 一勺
糖 半勺
寿司醋 半勺

日式卷心菜沙拉的做法  

  1. 包菜切一下

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤1

  2. 切丝或者拿刮刀顺着切面刮丝。

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤2

  3. 一定要切细，不会切的直接拿家里刮皮的刮刀顺着切面直接刮，很快就能刮出很细的丝。

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤3

  4. 准备纯净水或者矿泉水，或者冷开水都行，然后放一些冰块，冰块一定不能放少了，不然口感就不脆，把切好的包菜洗一遍，然后放到冰水里面泡着。

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤4

  5. 芝麻酱，沙拉酱，味淋，加一点糖和寿司醋，然后放入适量温水调匀。

    懒一点的直接买培煎沙拉汁，就是外面吃沙拉用的芝麻酱也行。

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤5

  6. 卷心菜沥一下水，装盘淋上酱汁就OK啦！

    日式卷心菜沙拉的做法 步骤6

小贴士

①一定要切很细的丝！
②冰块不能少放！

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

全部25个作品

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日式卷心菜沙拉相关分类

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该菜谱发布于 2021-07-05 20:16:01
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