黑米吐司（波兰种）
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人做过这道菜
最爱芒果流沙蛋糕
黑米吐司🍞
用料
黑米吐司（波兰种）的做法
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提前一天准备好波兰种。
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称好各种食材
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称好各种食材
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打好面团，放在室温进行第一次发酵
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发酵到两倍大小
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将面团拿出排气，等分成四等分，盖上保鲜膜松弛15分钟
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进行擀卷。再松弛15分钟
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进行第二次擀卷。放入吐司模具
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烤箱发酵功能发酵，发酵时，底下放一碟子热水。
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烤山形吐司，发酵到八九分满。
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烤箱180预热，170度烘烤40分钟。
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出炉啦
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出炉啦
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组织不错
