蒜蓉金针菇虾🦐，超级新鲜

蒜去皮，去根部。

剁碎。

用清水洗干净，控干水分备用。

小辣椒切碎。

锅里倒入适量油，倒入三分之二的蒜末，不停的搅拌，中小火。

慢慢变得金黄色，转小火。

像这样。

倒入剩下的蒜末和小辣椒。

搅拌均匀，关火。

一勺盐，一勺海鲜酱油，一勺蚝油，鸡精5克，搅拌均匀。

虾去壳和头。

切两半，去黑线，在洗干净，控干水分备用。

金针菇去根部，切断。

洗干净，控干水分备用。

盘子上铺一层金针菇在铺上虾。

淋上蒜蓉。

水开后，放入蒸，9分钟。

放入葱花。

锅里加热油。

淋上热油，爆香。

完成✅。

开吃，超级香。