超简单的咖喱鸡腿饭

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孩子放假在家,每天都得琢磨怎么能偷懒让饭菜一碗搞定。咖喱的优势在于几乎不用调味,只用把它放进食材里,味道就足足的,太方便了…

用料  

味好美咖喱酱 半袋
鸡腿 4根
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
料酒 1勺
4克
淀粉 1勺

超简单的咖喱鸡腿饭的做法  

  1. 准备好全部食材(鸡腿也可以换成鸡胸肉)

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 鸡腿去骨取肉切块,加入一勺料酒、盐和淀粉,抓匀

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 土豆胡萝卜切块,洋葱切宽一点的条状

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 热锅热油,下洋葱炒香

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 再加入鸡块翻炒变色

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 加入土豆和胡萝卜翻炒一分钟

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 加入刚刚没过食材的清水,煮开

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤7
  8. 加入半袋咖喱酱

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤8
  9. 继续煮开

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤9
  10. 转小火加盖煮10分钟左右

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤10
  11. 煮到差不多这个浓稠度就可以关火了

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤11
  12. 盛一碗米饭垫底,就开动吧~

    超简单的咖喱鸡腿饭的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-07-06 08:22:43
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