烧一锅水 水开下面饼
煮到面饼刚散即可 过水捞出备用(后面还要炒不用煮太久)
起锅热油 鸡蛋滑散 盛出备用
蒜末 尖椒(怕辣的放青椒)火腿 小油菜香菜切好备用
起锅热油放入蒜炒香
放入火腿 小油菜 加入少许十三香 生抽 蚝油 盐和鸡精
放入尖椒 煮好的方便面 翻炒均匀放入鸡蛋 出锅前加入香菜即可
清香美味的炒方便面就好啦 开吃吧
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