蒜香拌河粉
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人做过这道菜
小圆不喜欢吃辣
用料
蒜香拌河粉的做法
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河粉在普通肉菜市场可以买到，得跟老板说要做拌粉的，拌的河粉比较薄，煮汤那种比较厚还粗糙。我买了6块钱，一家三口吃正好
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蒜头拍扁切碎，浇点花生油。也可以直接把蒜蓉倒入河粉上，再浇上花生油。
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倒入蒸鱼豉油，蒸鱼豉油味道比较淡，普通生抽也可，具体用量看个人口味。我们不在同一时间吃拌粉，所以另用一个小碗装酱油，吃之前才倒进去
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把蒜蓉、酱油、花生油一块拌入河粉中，搅拌均匀。喜欢吃点辣的可以加上一点辣椒酱。我不太能吃辣，一般都是加入蒜蓉辣椒酱，个人觉得这个牌子的还行。拌好吃起
小贴士
准备吃的时候才把酱油和蒜蓉拌进去。还没这么快吃的话，需要用小碗把酱油、蒜蓉分开装，吃的时候再拌。
