【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了

4 人做过这道菜
这一大锅份量够2个人吃,不算虾仁的话成本才几块钱,外面至少二三十了,简直不要太香哟,超级简单又好吃😋快来学做吧!

用料  

香菇 3朵
上海青 2颗
牛肉丸 6个
油豆腐 10个
虾仁 100克
土豆粉 2袋
小葱 2根
大葱 1小段
大蒜 3瓣
1勺
生抽 3勺
蚝油 1勺
花椒粉 半勺
鸡精 1勺(可不放)
香油 1勺

【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法  

  1. 上海青洗净掰成一片片,香菇切片、油豆腐斜着剪开、虾仁和牛肉丸洗干净。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤1
  2. 准备土豆粉2小袋。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤2
  3. 大葱、小葱、大蒜切碎。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤3
  4. 砂锅放少许油,放入豆瓣酱和大葱碎、蒜末。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤4
  5. 小火炒香。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤5
  6. 加入适量清水、盐、生抽、蚝油、鸡精。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤6
  7. 大火煮开。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤7
  8. 依次放入香菇、牛肉丸、油豆腐、虾仁盖上锅盖中火煮3-5分钟。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤8
  9. 放入土豆粉和上海青。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤9
  10. 煮1分钟。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤10
  11. 撒点葱花。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤11
  12. 淋上1勺香油就可以了。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤12
  13. 上桌了,太香了!

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤13
  14. 好好吃啊😋

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤14
  15. 比外面餐馆还好吃呢。

    【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的做法 步骤15

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了相关分类

该菜谱发布于 2021-07-06 12:28:20
1086 收藏


【砂锅土豆粉】几块钱煮一大锅,太香了的答疑

  • 爱大远  2022-06-14  
    0
    放的是郫县豆瓣酱吗?
    作者回复 2023-08-06  
    是的
  • 下厨房用户_dmj9a  2021-12-19  
    0
    为什么我的土豆粉煮了就成一坨坨的,没有散开呢?

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