老饭骨茯苓糕

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这个菜谱配方是老饭骨视频里的,做出来广受好评,分享一个。视频大家可以去小·红·🍠上搜。

用料  

茯苓粉 50克
糯米粉 50克
粘米粉 500克
桂花 50克
白糖 适量按需
牛奶 300克
白芝麻 适量

老饭骨茯苓糕的做法  

  1. 三种粉混合在一起,然后加牛奶

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤1
  2. 其实牛奶的用量他说的不是清楚,250ml那种肯定要备两瓶,大家根据状态来加,要能捏成坨然后松掉,也不要过湿。

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤2
  3. 然后过筛

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤3
  4. 就是这样

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤4
  5. 白芝麻要熟的,如果买的不是熟芝麻就炒一下,然后和桂花、白糖混一起,再加点猪油

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤5
  6. 混合后是这样

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤6
  7. 就可以上锅蒸了,茯苓糯米粉一层,馅儿一层,最上面和最下面都是粉。蒸25分钟即可

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤7
  8. 蒸好出锅撒上点桂花干

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤8
  9. 切块摆盘,边切边吃……一抢而空

    老饭骨茯苓糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

老饭骨茯苓糕相关分类

该菜谱发布于 2021-07-06 15:02:11
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