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超级简单的酿冬瓜

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爱莲之美的厨房  爱莲之美
冬瓜不一样的花样吃法，客家人做菜一切皆可酿，冬瓜当然也可以哦

用料  

冬瓜 适量
肉馅 适量

超级简单的酿冬瓜的做法  

  1. 东瓜去皮切成1.5厘米左右的厚度，中间再切一刀不要切断，剁好的肉馅用生抽蚝油胡椒粉生粉红葱头碎拌匀，把肉馅塞进冬瓜里填满，摆放盘子里，每块酿冬瓜上面放上小米圈，视觉效果更好

  2. 水开上锅蒸8~10分钟揭盖，把蒸出来的汤汁滤出来，放点生抽蚝油胡椒粉生粉调匀，倒入锅里小火煮成芡汁淋在酿冬瓜上面，再撒上葱花，可以上桌啦！

    超级简单的酿冬瓜的做法 步骤2

  3. 爽口嫩滑的酿冬瓜，汤汁捞饭也是一级棒哦！我家每次都是光盘滴！

    超级简单的酿冬瓜的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的超级简单的酿冬瓜

 
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该菜谱发布于 2021-07-06 19:34:43
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