油爆北极甜虾
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人做过这道菜
我系波斯Cat
这是一道中西合璧的本帮菜，香酥美味，酥到不用吐壳，连壳都可以吃到咯吱咯吱脆，爱吃甜口菜的你们，千万不要错过！
用料
油爆北极甜虾的做法
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准备所有材料
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制作灵魂酱汁，把酱汁部分材料加入搅拌均匀备用；
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葱段切葱花，姜切 姜丝，蒜头切开，青椒切块备用；
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甜虾清洗一下；
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锅里放上食用油，可以放多点，烧热冒泡后放入甜虾；
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炸到甜虾变色，炸时候不断捞几次，不要炸老即可；
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捞起炸过的甜虾备用；
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另外平底锅放上食用油，加入将死，蒜头爆香油锅；
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放上备用的灵魂酱汁；
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小火煮至酱汁浓稠；
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放入甜虾翻炒至酱汁和虾均匀；
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再加入青椒；
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最后再加入葱花炒几下即可上碟；
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成品一
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成品二
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成品三
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成品四
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成品五
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成品六
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成品七
