葱香芝麻华夫饼

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种草了华夫饼早餐机,终于收割了一台九阳的。开始实验各种食谱,说实话做出来都感觉偏硬有嚼劲,没有松软感觉。无论是打发的还是泡打粉的。自己误打误撞弄了个还挺松软的,记录下。

用料  

芝麻 适量
低筋面粉 170克
鸡蛋 3个
葱叶 适量
细砂糖 20克
牛奶 250ml
玉米油 60克
玫瑰盐 4克
泡打粉 2克

葱香芝麻华夫饼的做法  

  1. 除了葱花和芝麻,其它的一起倒入搅拌成糊,再过筛后加入葱花、黑芝麻。(一开始没想着上传,没拍照。米糊是可流动的状态。

    葱香芝麻华夫饼的做法 步骤1
  2. 倒入机子烘烤,时间不定,看成色

    葱香芝麻华夫饼的做法 步骤2
  3. 我一般这颜色就拿出来了

    葱香芝麻华夫饼的做法 步骤3
  4. 开吃了。

    葱香芝麻华夫饼的做法 步骤4

小贴士

盐用的是玫瑰盐,4克感觉有一丁点咸,下次换平时煮饭盐试试。配方只作为个人记录,不喜勿喷。不能光有配方,还需要自己适时调整。
 

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该菜谱发布于 2021-07-07 09:19:01
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