一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】

9.1 综合评分
10 人做过这道菜
断更个把月了!我又回来了!
用蒜蓉做出来的料理大概没人不爱吧~ 把大虾铺在粉丝和娃娃菜上,让它俩吸收了鲜虾的精华汁水,加上蒜蓉酱的香,真滴是狠下饭啊,锅底那口汤汁也是鲜美得很,必须光盘! 这道菜的营养价值一看就懂滴!低脂又健康哦!

用料  

大花虾 十几只
姜片 几片
娃娃菜 3颗
粉丝 2把
大蒜 1-2头
小干葱 1-2个
辣椒 几个
生抽 3勺
糖和盐 各1小勺
蚝油 1勺
高汤/清水 1小碗
葱花

一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法  

  1. 姜切片,蒜头和干葱切碎,也可以借助捣碎器哈~

    一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法 步骤1
  2. 制作简易版蒜蓉酱,把少许油烧热到冒烟,淋在切碎的蒜头葱辣椒上,然后加上调味料糖盐生抽蚝油,即可!

    一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法 步骤2
  3. 粉丝用热水泡一下就软了,娃娃洗洗切小瓣。

    一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法 步骤3
  4. 粉丝稍微剪几刀,铺在锅底,加入2-3勺蒜蓉酱拌匀。

    一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法 步骤4
  5. 铺上娃娃菜,虾,姜片,淋上蒜蓉酱,有高汤的话就加一小碗,没有就不加。

    一锅端快手料理‼️营养健康下饭菜【蒜蓉粉丝娃娃菜焗虾】的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖,大约焖焗15分钟左右,虾变红卷曲了就可以啦。

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  7. 出锅撒葱花芝麻~

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  8. 这么简单又有营养的下饭菜,快试试!

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参照这个菜谱,大家做出 10 作品

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该菜谱发布于 2021-07-07 11:15:41
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