Joshua的美式松饼

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用料  

牛奶 386g
鸡蛋 1个
中筋面粉 300g
砂糖 62g
4g
小苏打 1g
泡打粉 12g
黄油 21g

Joshua的美式松饼的做法  

  1. 386g牛奶加入1个鸡蛋,搅匀。

  2. 300g中筋面粉,加入62g砂糖,4g盐,1g小苏打,12g泡打粉,混入牛奶鸡蛋液体,再混入21g融化了的无盐黄油。

  3. 面糊休息5分钟,热锅,刷薄油,加面糊,2-3分钟,翻面,再1-2分钟。

 
该菜谱发布于 2021-07-07 11:35:37
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