1.生抽/老抽/蚝油/白胡椒粉/生粉.腌制鸡半小时2.锅中一点油.把洋葱/姜/蒜爆香.
3.将鸡铺在底料上4.盖盖子大火焖5分钟.
5.五分钟后开盖翻炒一下
6.继续盖盖子烧8分钟.注意:中途不需额外添加任何调料噢!
7.开盖收收汁.喜欢焦香的就再烧一下.中途不断翻炒.以免粘锅.
非常香!好吃惨囖!!!搞定!完美!😍
上传你做的不加1滴水-家庭版啫啫鸡煲