食材准备太多了…
准备食材的小可爱千万要注意啊……
牛肉卷和豆腐(最后思考了一下汤里没有放豆腐!凉拌的是另外一块)
(。・`ω´・)
处理后的食材,一人吃一定要记得减半再减半!
姜、洋葱等先入锅翻炒
然后加入香菇、胡萝卜、丝瓜等
(紫苏和青椒留用)
期间发现了一颗藏起来的西红柿
热水烫一下去皮剁碎
加入辣白菜汤酱翻炒
不发品牌啦,某东某宝都有。
加适量水,放入切碎的西红柿
出锅前放入紫苏,煮一小会儿
放青椒、香菜、香葱。
完成✅
(紫苏在汤里味道很特别,
喜欢与否因人而异,
喝汤之前记得把它们挑出去哦)